樱桃

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创意DIY,樱桃的吃法可不止你知道的那几 [复制链接]

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咱辽宁瓦房店得利寺镇的第一批大樱桃,如今红了!

从枝头到心头,这一口清香,找回当年的纯真……

清甜可口,如似水年华,脉脉清香,容得下岁月静好。

“春生夏长,秋收冬藏”,《论语》中便有“不时不食”的说法,就是在食物最好吃的时刻,享用它,把它做成美味。

而樱桃就素有“春果第一枝”的美誉,它果实肉厚、味美多汁、营养丰富,铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果0倍以上,春天吃能健脾开胃、补中益气。中医讲究,春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

咱得利寺大樱桃的首批果有多优秀,不是小编吹牛,来,看图说话↓↓↓

咦?不是樱桃小丸子!应该是樱桃啦!

不夸张的说,你手中的得利寺大樱桃,每一颗都是明星!!!(此处应为傲娇脸)

不过,这么好的大樱桃,如果你只知道最最普通的那几种吃法,可就OUT啦!

来来来,“吃货小编”再度上线,安利给你几种超赞的樱桃吃法!

樱桃果冰

材料:葡萄果汁,樱桃做法:1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方便从冰格中取出;.每个格子灌满葡萄汁;3.放入冰箱冷冻3小时,即可品尝啦!

樱桃果酒

材料:樱桃、冰糖、二锅头做法:1.樱桃用清水洗净,用筷子把核捅出,自然晾干后待用;.把晾干后的樱桃,放进密封罐里,放一层樱桃加一层冰糖,以此类推;

3.倒入适量白酒,要盖过樱桃;

4.最后盖好盖儿,放在阴凉的地方密封保存,一个月后就可以品味咯!

樱桃果酱

材料:樱桃克,细砂糖00克,麦芽糖克,盐适量做法:1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟;.樱桃去蒂去核,加糖腌过夜;

3.将腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮;4.樱桃继续出汁,加入麦芽糖小火继续煮,加少许盐提味;5.待汁收浓时关火,装入瓶中,冷却后倒置,放入冰箱冷藏保存。

樱桃派

材料:馅料:樱桃克,糖30克,玉米淀粉5克,盐1克派皮:低粉克,砂糖15克,盐1克,*油50克,蛋*1个,冰水0克做法:1、樱桃去核用糖腌渍小时以上,把*油切成小块。、低筋面粉过筛备用。

3、将过筛好的低粉放在案板上,倒入*油块与低粉拌匀,然后再用手搓揉均匀,这时将搓揉好的面粉铺平,在中间打入蛋*,再慢慢加入冰水(这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的),将全部材料揉搓成面团状。用保鲜膜将面团包好,放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上。4、把面团擀成0.4厘米厚的面皮,放入派盘中,用刮刀除去边缘多余的派皮,并用手压紧整形,松弛约15分钟。5、预热烤箱,派皮中间铺锡纸,放红豆,上下火00度烤10分钟,再转至度烤15分钟再用。6、腌渍樱桃的汁水,与淀粉搅拌匀,入微波炉稍打一下,搅拌均匀,成芡汁状(喜甜可再放点糖),浇在半成品上入预热好的烤箱,上下火00度烤8分钟,香甜的樱桃派就出炉啦!

看了这些樱桃的花式吃法,是不是有些按捺不住了呢?

咱辽宁的得利寺大樱桃首批果如今已经可以买买买,买起来咯!

酸甜可口,汁多肉厚,这地道的家乡味就在瓦房店得利寺镇哦!

小编碎碎念:

瓦房店得利寺镇是辽东半岛闻名遐迩的水果重镇,这里是世界上不可多得山地甜樱桃适栽区。得利寺镇地处北纬39°,暖温带大陆性季风气候区,拥有百年的樱桃种植历史。这里特殊的棕壤土、高纬度、富含山泉水、昼夜温差大等特点,所以得利寺樱桃色泽鲜亮、口感脆爽、甜度大、富含铁元素,特别适合老人,小孩食用。

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