近年来，市场逐渐偏爱高甜度樱桃品种，而黄红色品种因其甜度高而受到市场青睐。但黄红色品种多为早熟品种，中晚品种较少，果肉软、果皮易褐变，贮运困难，商贩收购风险大，一度造成市场认可度不高，果农种植意愿较低，如红蜜、佳红、雷尼等。在民间，被果农称之为‘辉煌’的品种，于近日正式获得山东省林木良种审定，该品种由山东省果树研究所自主培育，这一全优黄红色新品种正式官宣——鲁樱5号。
黄红色品种市场的“颠覆者”
山东省果树研究所刘庆忠团队经过多年研究筛选，选育出甜樱桃中晚熟新品种——鲁樱5号，果实黄底红晕，果肉硬，果个大，丰产。
果实心脏形，果皮黄红色，向阳面着红晕，果面光亮，有光泽，缝合线不明显。果个大、均匀，畸形果率低，平均单果重13.3g，最大17.5g（年设施内最大单果重27.8g）。果柄中长，长约4.1cm，粗约1.4mm。果肉和汁液黄色，可溶性固形物含量17.8%，肉脆多汁，风味浓郁；果皮厚，果肉硬，耐贮运，综合性状优良，市场前景广阔。
一、选育过程
年山东省果树研究所樱桃育种团队播种萨米特实生种子，年初选多个优系，包括鲁樱5号（原代号1-5）。
年，取优系接穗嫁接到吉塞拉6号矮化砧木上，繁殖苗木后在泰安、临沂、济宁等地进行区域试验，表现出果个大、品质优、畸形果率低、丰产性好等优良特性，综合性状优良。年通过专家现场验收，年通过山东省林木良种审定，定名鲁樱5号。
生长势强，树姿开张。采用纺锤形树形，5年生树平均树高3.1m，平均冠径3.2m。以中长果枝和短果枝腋花芽结果为主，成花易，早实丰产性强。一般管理水平下，以吉塞拉6号为砧木，采用芽苗建园，株行距3m×4m，定植后第3年见果，第4年平均株产2.9kg；折合亩产量.4kg；第5年平均株产10.3kg，折合亩产量.8kg；第6年平均株产17.3kg，折合亩产量.8kg。
三、物候期
在山东泰安，鲁樱5号3月上旬花芽膨大，4月初始花，与多数品种花期相同，如美早、鲁樱3号等；5月下旬果实成熟，较美早晚2～3d，较雷尼早7～10d，可填补同期黄红色硬肉甜樱桃市场的空白；11月上旬开始落叶，营养生长期d左右。
四、抗逆性与适应性
鲁樱5号树势强，生长势旺，在平原、丘陵和山地等不同立地条件下均表现出较强的适应性。经多年观察，未发生严重的病毒病、流胶病、斑点落叶病等病害，丰产性强，连续结果能力强。
五、整形修剪
可采用高纺锤形和矮化丛枝形树形。
采用高纺锤形树形整枝，树冠内外光照均匀，易于早期丰产，产量高，便于采收，但要注意控制产量，预防果实品质降低。高纺锤形树形树高3～3.5m，冠径2.0～3.0m，主干高40～60cm，幼树前两年进行连续主枝短截，促生结果枝，主干上着生6～9个主枝，主枝上着生2～4个单轴结果分枝。休眠期修剪应在12月中旬～3月初萌芽前进行，可采用开角等措施使结果枝角度开张，同时疏除过密枝，生长季通过摘心等措施抑制新梢旺长，维持单轴延伸的树形，疏除背上枝，促进花芽分化，培养结果枝组。
采用矮化丛枝形整枝时，树架牢固，树体矮，便于采摘，果实品质好。该树形以长结果枝组结果为主，花芽多为枝条的腋花芽。修剪要点为第1年矮定干，定干30～40cm，第2年春季和夏季（6月）连续两次修剪，通过短截和回缩促生分枝，成形后树高3～3.5m，冠径3～3.5m，主枝5～9个，每个主枝直接着生2～3个结果枝组，各主枝基角开张至60°～70°，15～20个结果枝组单轴延伸，呈丛枝状。幼树期冬季修剪主要是对结果枝组的分枝及延长头进行疏剪，确保单轴延伸，防止内膛花芽抽干。夏季采果后对强旺枝进行短截，培养结果枝组。
六、栽培管理注意事项
1、授粉
鲁樱5号自花不结实，定植时配置授粉树，鲁樱5号的S基因型为S1S13，应选择花期相遇的甜樱桃品种作为授粉品种，如美早、布鲁克斯、鲁樱3号等。建议花期通过蜜蜂或熊蜂授粉。
2、疏花
鲁樱5号易成花，坐果率高，丰产性好，连续结果能力强，注意疏除过量花芽，保持合理负载，避免因结果量大导致果实品质降低。
3、防护
鲁樱5号较抗晚霜危害，近年在泰安、济宁、临沂等地遭受晚霜危害的程度较轻，但如果在晚霜危害时进行适当防护能够提高坐果率。
鲁樱5号果肉硬，多年来未观察到裂果现象，但存在裂果风险，有条件的地区建议采用避雨栽植。
4、着色
鲁樱5号在设施条件下光照不足时果实基本不着色，能够生产全黄色的果实，在露地条件下光照较好时也能全红。
5、病虫害防治
根据甜樱桃主要病虫害发生规律，一般全年喷药5～7次。萌芽前喷3～5°Be石硫合剂，铲除越冬病虫源。果实采收后，喷施2～4次杀菌剂，结合杀虫剂，防治早期落叶病和各种害虫。落叶后及时清园，减少病虫越冬基数。
