樱桃好吃树难栽赏花识花 [复制链接]

樱桃是我们生活中的常见水果，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”，其味微甜或酸中带甜，清爽可口，深受人们喜爱。

时下，正值樱桃成熟、上市的季节，突然想起了电影《我们村里的年轻人》中的一首山西民歌《幸福不会从天降》，郭兰英演唱的经典曲目，百听不厌。歌中唱到“樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开”。我不懂农事，不明白樱桃树为什么难栽。恰巧，我们小区墙角处就种有一棵樱桃树，还结了不少果实，想必我们小区园丁是非常熟谙樱桃种植技术的吧？

樱桃有很多别名，如樱珠、牛桃、英桃、楔桃、荆桃、莺桃、唐实樱、乌皮樱桃、崖樱桃等，是蔷薇科樱属乔木植物。樱桃树高2-6米，树皮灰白色，小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。

叶片卵形或长圆状卵形，长5-12厘米，宽3-5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形，边有尖锐重锯齿，齿端有小腺体，上面暗绿色，近无毛，下面淡绿色，沿脉或脉间有稀疏柔毛，侧脉9-11对；叶柄长0.7-1.5厘米，被疏柔毛，先端有1或2个大腺体；托叶早落，披针形，有羽裂腺齿。

樱桃花为白色小花，3-6朵组成伞房状或近伞形花序，小花先叶开放，花瓣白色，卵圆形，先端下凹或二裂；雄蕊30-35枚，栽培品种可达50枚；花柱与雄蕊近等长，无毛；总苞倒卵状椭圆形，褐色，长约5毫米，宽约3毫米，边有腺齿；花梗长0.8-1.9厘米，被疏柔毛；萼筒钟状，长3-6毫米，宽2-3毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端急尖或钝，全缘，长为萼筒的一半或过半。花期3-4月。

核果近球形，嫩时绿色，熟时红色至紫黑色，直径0.9-1.3厘米。果期5-6月。

樱桃品种颇多，除了当水果食用，也可酿樱桃酒。其枝、叶、根、花也可供药用。