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玖农杂文玖农生活成爸首次公开万字长文 [复制链接]

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编者按:

创业是一场修行,生态农业尤为如此,表面犹如一个开满了鲜花的沼泽,只有深陷其中的人,才知道这种胶着与无奈,才是长久的状态。

作为中国生态农业领域小有名气的生态农场,我家菜园成爸(方永兵)多年浸润生态农业,拥有着丰富的经验。同时,作为玖农生活的发起人,一路走来,见证了玖农生活创业初期的艰难和希望。

今天,我们邀请方永兵先生在这里分享,万字长文,意真情深,文章虽长,却字字珠玑,思想深刻,于是决定,全文分享,奇文共赏。

-全文共个字,大约需要12分钟-

消费者信任危机?

01

近年来,生态农业越来越成为一种时尚,围城外的人只见其丰富多彩,热热闹闹,于是纷纷想要投身进来。而已在围城内的人则更多感受到它的真实与无奈。双方在认知上的错位,也存在于生态生产与生态消费上。无数的人觉得生态农业需求旺盛,未来光明,可是事实上目前真正的生态消费比例却仅为1%左右。因何如此?

可能很多人把原因归结为信任难建立。这确实是个很重要的原因,长期的一切“惟经济论”造成了整个价值衡量标准的偏差,也渐渐形成了人与人之间的信任障碍,现在的人与人之间,再难轻易相信他人。

于是乎,在越来越多的生态农人、生态产品出现时,也便伴随着越来越多的怀疑并存:都说自己是生态的,到底是不是真的生态?到底谁是真的生态?消费者识别难,再加上生态农业领域时不时曝出一些“挂羊头卖狗肉的丑闻”,更加剧了这种怀疑与观望。诚然,这确实严重阻碍了生态农业为广大人群所信任与接纳,但仅仅只是如此吗?他们是最核心的问题吗?

不知道大家有没有思考过一些现象:投身生态农业2年以上的生产者,应该至少有不下个人消费过自己的产品。这些人难道不信任你吗?如果这些人都能持续消费你的产品,一个几十亩内的农场大体上是可以勉力维持下去的,可是为何这些消费者流失了大部分呢?

生态农人的细节做得不到位

02

外在的原因、他人的原因固然客观存在,那是我们所无法根本改变的,也是所有人都共同面对的,我们最多可以引导缓解这样的影响。我们最值得做也是真正奏效的恰恰是自我的努力和提升。仔细分析曾经消费过你家生态食材的消费者为什么流失了,找到所有的原因并尽可能改进这些问题,可能才是我们最该做的,而不是一味去抱怨别人的不理解,社会的信任低。

事实上,我们自己也是生态农业最忠实的消费者,换位思考下,假如我们只是纯粹的消费者,在遇到生态消费过程中的种种问题时,是否还能坚持消费下去呢?从这角度来思考问题,最终可能会让我们更清醒。

几年的生态生产与生态消费经历,使我自己更能站在双方角度去思考问题。作为生产者,我深知生态农业的步履维艰,因此对同为生态生产者的农友更多了理解和体谅,而多年的生态消费经历,也让我清醒的认识到,太多的生态农友,细节上欠缺太多了。消费者的流失,很多并不是因为不再信任生产者了,而是因为很多细节让他们累觉不爱了,毕竟,绝大部分的消费者并没有经历过生态生产环节,绝大部分的艰难险阻他们并不太知道也更谈不上理解了。更何况,现在是网络时代,信息获取更便捷且成本很低,他们可以接触到的农友越来越多,自然就会产生对比,这时候,同样在做生态农业,都解决了信任问题的话,自然是细节做的更好的农场或平台有更多的机会了。

生态行业的现状

03

如果把生态农业看成一个圈子,那么这个圈子与其他任何一个圈子并无二致:一样的鱼龙混杂,一样的优胜劣汰。虽然生态农业圈很多时候都在宣传上不主张竞争,甚至回避经营属性,但是,事实上这些内容是不以人的意志为转移,一直客观存在的。越是回避越是不利于真正的生态农业向好的方面发展。只是,如何经营,如何合理竞争才是真正的生态农人该

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